13 Deliciosas Recetas de Postres en Microondas: Fáciles y Rápidas

30/01/2024

13 deliciosas recetas de postres en microondas: fáciles y rápidas

El microondas es un electrodoméstico práctico y versátil que nos permite cocinar de manera rápida y sencilla. Muchas veces lo asociamos con la preparación de platos salados, pero también es ideal para elaborar deliciosos postres en poco tiempo. En este artículo, te presentaremos 13 deliciosas recetas de postres que podrás preparar en tu microondas. ¡Sorprende a tus invitados con estas opciones fáciles y rápidas!

1. Brownie de chocolate

El brownie de chocolate es un clásico de la repostería que suele llevar mucho tiempo de cocción en el horno. Sin embargo, con la ayuda del microondas, puedes disfrutar de un delicioso brownie en tan solo unos minutos.

Para preparar esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 150 gramos de chocolate negro
  • 100 gramos de mantequilla
  • 150 gramos de azúcar
  • 2 huevos
  • 100 gramos de harina
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Una pizca de sal

Comienza por derretir el chocolate y la mantequilla en el microondas, en intervalos de 30 segundos, removiendo cada vez. Luego, añade el azúcar, los huevos, la harina, la esencia de vainilla y la sal. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.

Vierte la masa en un molde apto para microondas y cocina durante aproximadamente 5 minutos a máxima potencia. El tiempo puede variar dependiendo de la potencia de tu microondas, por lo que es recomendable ir revisando el brownie a partir de los 3 minutos y ajustar el tiempo de cocción según sea necesario.

El brownie de chocolate en microondas es una opción rápida y deliciosa para saciar tus antojos de postre.

2. Torta de limón

La torta de limón es refrescante y el complemento perfecto para cualquier ocasión. Con la ayuda del microondas, podrás disfrutar de esta deliciosa torta en poco tiempo.

Estos son los ingredientes que necesitarás:

  • 125 gramos de mantequilla
  • 200 gramos de azúcar
  • 3 huevos
  • Jugo y ralladura de 2 limones
  • 200 gramos de harina
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 pizca de sal

Para preparar la torta de limón en microondas, comienza por batir la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa. Añade los huevos uno a uno y continúa batiendo. Agrega el jugo y la ralladura de limón y mezcla bien.

Agrega la harina, el polvo de hornear y la sal, y continúa batiendo hasta obtener una masa suave y homogénea.

Vierte la masa en un molde apto para microondas y cocina durante aproximadamente 8 minutos a máxima potencia. Al igual que con el brownie, es recomendable revisar la torta a partir de los 6 minutos y ajustar el tiempo de cocción según sea necesario.

La torta de limón en microondas es una opción deliciosa y refrescante para disfrutar en cualquier momento del día.

3. Flan de vainilla

El flan de vainilla es un postre clásico que suele prepararse en el horno. Sin embargo, con la ayuda del microondas, podrás tener un flan exquisito en tiempo récord.

Para hacer este flan, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 4 huevos
  • 100 gramos de azúcar
  • 500 ml de leche
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Comienza por batir los huevos en un bol. Añade el azúcar, la leche y la esencia de vainilla y sigue batiendo hasta que todos los ingredientes se mezclen bien.

Vierte la mezcla en recipientes individuales aptos para microondas y cocínalos durante 2 minutos a máxima potencia. Luego, reduce la potencia del microondas al 50% y cocina durante aproximadamente 5 minutos más. Es importante estar atentos, ya que el tiempo de cocción puede variar según la potencia de tu microondas.

Una vez cocidos, retira los flanes del microondas y déjalos enfriar antes de desmoldar. Puedes servirlos fríos o acompañados de caramelo líquido o alguna fruta fresca.

El flan de vainilla en microondas es una opción rápida y deliciosa para disfrutar de este clásico postre.

4. Tarta de manzana

La tarta de manzana es un postre clásico y reconfortante. Con la ayuda del microondas, podrás disfrutar de una suculenta tarta de manzana en muy poco tiempo.

Para hacer esta tarta, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 4 manzanas
  • 100 gramos de mantequilla
  • 200 gramos de azúcar
  • 200 gramos de harina
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de canela en polvo

Comienza por pelar y cortar las manzanas en rodajas finas. Resérvalas.

En un bol, mezcla la mantequilla derretida con el azúcar. Añade el huevo y la harina tamizada con el polvo de hornear. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa suave.

En un molde apto para microondas, coloca una capa de masa y cubre con una capa de rodajas de manzana. Espolvorea con un poco de canela en polvo. Repite este proceso hasta utilizar todas las rodajas de manzana y toda la masa.

Cocina la tarta en el microondas durante aproximadamente 10 minutos a máxima potencia. Al igual que con las recetas anteriores, te recomiendo revisar la tarta a partir de los 8 minutos y ajustar el tiempo de cocción según sea necesario.

La tarta de manzana en microondas es una opción deliciosa y rápida para disfrutar de los sabores clásicos de este postre casero.

5. Cheesecake de fresas

El cheesecake de fresas es un postre exquisito y perfecto para los amantes del dulce. Con la ayuda del microondas, podrás preparar esta delicia de manera rápida y sencilla.

Estos son los ingredientes que necesitarás:

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  • 200 gramos de galletas María
  • 80 gramos de mantequilla derretida
  • 500 gramos de queso crema
  • 200 gramos de azúcar
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 200 gramos de fresas

Comienza por triturar las galletas María hasta obtener un polvo fino. Añade la mantequilla derretida y mezcla bien. Coloca esta mezcla en la base de un molde apto para microondas y presiona firmemente. Reserva.

En un bol, bate el queso crema junto con el azúcar, los huevos y la esencia de vainilla hasta obtener una crema suave y homogénea.

Vierte la crema de queso sobre la base de galleta en el molde. Lava, corta y coloca las fresas sobre la crema de queso. Puedes decorar con algunas fresas enteras.

Cocina el cheesecake en el microondas durante aproximadamente 8 minutos a máxima potencia. Al igual que en todas las recetas anteriores, es importante revisar el cheesecake a partir de los 6 minutos y ajustar el tiempo de cocción según sea necesario.

El cheesecake de fresas en microondas es un postre irresistiblemente cremoso y con el dulce sabor de las fresas frescas.

6. Pudín de caramelo

El pudín de caramelo es un postre delicioso y reconfortante que tradicionalmente se cocina en el horno o a baño maría. Sin embargo, con la ayuda del microondas, puedes disfrutar de este dulce manjar en mucho menos tiempo.

Estos son los ingredientes que necesitarás:

  • 200 gramos de azúcar
  • 4 huevos
  • 500 ml de leche
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Caramelo líquido

Comienza por preparar el caramelo líquido. Para ello, en un cazo, calienta el azúcar a fuego medio hasta que se derrita y adquiera un color dorado. Vierte el caramelo líquido en moldes individuales aptos para microondas y reserva.

En un bol, bate los huevos junto con el azúcar. Añade la leche y la esencia de vainilla y sigue batiendo hasta que todos los ingredientes se mezclen bien.

Vierte la mezcla de pudín sobre el caramelo líquido en los moldes y cocina en el microondas durante aproximadamente 5 minutos a máxima potencia.

Una vez cocidos, retira los moldes del microondas y déjalos enfriar antes de desmoldar. Puedes servir el pudín de caramelo frío o a temperatura ambiente.

El pudín de caramelo en microondas es una opción fácil y rápida para disfrutar de un postre dulce y reconfortante.

7. Galletas de avena y pasas

¿Tienes antojo de unas deliciosas galletas caseras pero no tienes mucho tiempo? No te preocupes, con la ayuda del microondas podrás disfrutar de unas galletas de avena y pasas en tan solo unos minutos.

Estos son los ingredientes que necesitarás:

  • 100 gramos de avena
  • 50 gramos de azúcar
  • 50 gramos de mantequilla derretida
  • 1 huevo
  • 50 gramos de pasas
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Una pizca de sal

En un bol, mezcla la avena, el azúcar, la mantequilla derretida, el huevo, las pasas, la esencia de vainilla y la sal. Amasa bien todos los ingredientes hasta obtener una masa compacta.

Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas sobre un plato apto para microondas. Aplasta ligeramente cada bolita con un tenedor para darles forma de galleta.

Cocina las galletas en el microondas durante aproximadamente 2 minutos a máxima potencia. Al igual que con todas las recetas anteriores, te recomiendo revisar las galletas a partir de los 1.5 minutos y ajustar el tiempo de cocción según sea necesario.

Las galletas de avena y pasas en microondas son ideales para disfrutar de un snack saludable y casero en cualquier momento.

8. Mug cake de vainilla

Los mug cakes se han vuelto muy populares debido a su sencillez y rapidez de preparación. Con la ayuda del microondas, podrás disfrutar de un delicioso mug cake de vainilla en tan solo unos minutos.

Estos son los ingredientes que necesitarás:

  • 4 cucharadas de harina
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1/4 de cucharadita de polvo de hornear
  • Una pizca de sal
  • 3 cucharadas de leche
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1/4 de cucharadita de esencia de vainilla

En una taza apta para microondas, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Añade la leche, el aceite vegetal y la esencia de vainilla, y mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa suave.

Cocina el mug cake en el microondas durante aproximadamente 1 minuto a máxima potencia. Al igual que con todas las recetas anteriores, te recomiendo revisar el mug cake a partir de los 45 segundos y ajustar el tiempo de cocción según sea necesario.

El mug cake de vainilla en microondas es la solución perfecta para cuando quieres darte un capricho dulce de forma rápida y sin complicaciones.

9. Arroz con leche

El arroz con leche es un postre tradicional que suele cocinarse a fuego lento durante bastante tiempo. Sin embargo, con la ayuda del microondas, podrás disfrutar de un arroz con leche cremoso y delicioso en mucho menos tiempo.

Estos son los ingredientes que necesitarás:

  • 100 gramos de arroz
  • 1 litro de leche
  • 100 gramos de azúcar
  • 1 rama de canela
  • Cáscara de limón
  • Canela en polvo para decorar

En un recipiente apto para microondas, mezcla el arroz con la leche, el azúcar, la rama de canela y la cáscara de limón.

Cocina el arroz con leche en el microondas durante aproximadamente 7 minutos a máxima potencia. Luego, remueve bien y cocina durante otros 7 minutos más. Durante este tiempo, es importante remover el arroz cada cierto tiempo para evitar que se pegue.

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Una vez cocido, retira la rama de canela y la cáscara de limón. Deja enfriar antes de servir y espolvorea con canela en polvo.

El arroz con leche en microondas es una opción rápida y deliciosa para disfrutar de este clásico postre casero.

10. Natillas caseras

Las natillas son un postre suave y lleno de sabor que suele prepararse a fuego lento. Sin embargo, con la ayuda del microondas, podrás tener unas natillas caseras en cuestión de minutos.

Para hacer estas natillas, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 500 ml de leche
  • 4 yemas de huevo
  • 100 gramos de azúcar
  • 1 cucharada de maicena
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Canela en polvo para decorar

En un bol, mezcla las yemas de huevo con el azúcar y la maicena. Añade la leche y la esencia de vainilla y sigue mezclando hasta que todos los ingredientes se integren bien.

Coloca la mezcla en un recipiente apto para microondas y cocina durante aproximadamente 3 minutos a máxima potencia. Luego, remueve bien y cocina durante otros 3 minutos más. Durante este tiempo, es importante remover las natillas cada cierto tiempo para asegurar una cocción uniforme.

Una vez cocidas, deja enfriar antes de servir. Espolvorea con canela en polvo.

Las natillas caseras en microondas son una opción rápida y deliciosa para disfrutar de este clásico postre con todo su sabor y cremosidad.

11. Tarta de queso

La tarta de queso es un postre clásico que suele llevar tiempo de horneado. Sin embargo, con la ayuda del microondas, podrás disfrutar de una tarta de queso cremosa en mucho menos tiempo.

Estos son los ingredientes que necesitarás:

  • 200 gramos de galletas
  • 80 gramos de mantequilla derretida
  • 500 gramos de queso crema
  • 200 gramos de azúcar
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Comienza por triturar las galletas hasta obtener un polvo fino. Añade la mantequilla derretida y mezcla bien. Coloca esta mezcla en la base de un molde apto para microondas y presiona firmemente. Reserva.

En un bol, bate el queso crema junto con el azúcar, los huevos y la esencia de vainilla hasta obtener una crema suave y homogénea.

Vierte la crema de queso sobre la base de galleta en el molde y cocina en el microondas durante aproximadamente 8 minutos a máxima potencia. Al igual que en todas las recetas anteriores, es importante revisar la tarta a partir de los 6 minutos y ajustar el tiempo de cocción según sea necesario.

La tarta de queso en microondas es una opción rápida y deliciosa para disfrutar de este clásico postre casero.

12. Palomitas dulces

Las palomitas dulces son el snack perfecto para disfrutar de una tarde de cine en casa. Con la ayuda del microondas, podrás preparar unas palomitas dulces en pocos minutos y sin necesidad de agregar azúcar extra.

Estos son los ingredientes que necesitarás:

  • 1/2 taza de maíz para palomitas
  • 2 cucharadas de mantequilla

En un recipiente apto para microondas, coloca el maíz para palomitas y la mantequilla. Cubre el recipiente con papel film, dejando un pequeño espacio para que salga el vapor.

Cocina las palomitas en el microondas durante aproximadamente 3 minutos a máxima potencia. Al igual que en todas las recetas anteriores, es importante vigilar las palomitas a partir de los 2 minutos y ajustar el tiempo de cocción según sea necesario.

Las palomitas dulces en microondas son una opción deliciosa y saludable para disfrutar de un snack casero sin añadir azúcar extra.

13. Mousse de chocolate

La mousse de chocolate es un postre elegante y delicioso que suele llevar tiempo de preparación y enfriado en la nevera. Sin embargo, con la ayuda del microondas, podrás disfrutar de una mousse de chocolate esponjosa en mucho menos tiempo.

Estos son los ingredientes que necesitarás:

  • 200 gramos de chocolate negro
  • 4 huevos
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 pizca de sal

Comienza por derretir el chocolate en el microondas, en intervalos de 30 segundos, removiendo cada vez. Deja enfriar ligeramente.

En un bol, bate las yemas de huevo junto con el azúcar hasta que estén bien mezcladas y de un color amarillo pálido. Añade el chocolate derretido y mezcla bien.

En otro bol, bate las claras de huevo con la pizca de sal hasta que estén firmes. Añade las claras batidas a la mezcla de chocolate y yemas, y mezcla con movimientos envolventes hasta que esté todo bien incorporado.

Vierte la mousse de chocolate en recipientes individuales y refrigera durante al menos 1 hora antes de servir.

La mousse de chocolate en microondas es un postre fácil y rápido para disfrutar de un momento dulce y delicioso.

Contenidos
  1. 1. Brownie de chocolate
  2. 2. Torta de limón
  3. 3. Flan de vainilla
  4. 4. Tarta de manzana
  5. 5. Cheesecake de fresas
  6. 6. Pudín de caramelo
  7. 7. Galletas de avena y pasas
  8. 8. Mug cake de vainilla
  9. 9. Arroz con leche
  10. 10. Natillas caseras
  11. 11. Tarta de queso
  12. 12. Palomitas dulces
  13. 13. Mousse de chocolate
  • Conclusión
  • Conclusión

    El microondas es una herramienta fantástica para preparar deliciosos postres de forma rápida y sencilla. Desde clásicos como el brownie de chocolate y la tarta de manzana, hasta opciones más elaboradas como el cheesecake de fresas y la mousse de chocolate, estas recetas te permitirán disfrutar de postres caseros en mucho menos tiempo del que crees.

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    Así que la próxima vez que tengas antojo de algo dulce, no dudes en probar alguna de estas deliciosas recetas de postres en microondas. ¡Te sorprenderán con su sabor y su facilidad de preparación!

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